27 марта в Лос-Анджелесе состоялась 94-я церемония вручения премии "Оскар". Гости церемонии отметили, что в этом году на вечеринке после церемонии в меню были блюда турецкой кухни.
Дело в том, что знаменитый шеф-повар Вольфганг Пак, который готовит для гостей премии "Оскар" с 1995 года, в этот раз включил в свое меню черноморские лепешки и курагу, фаршированную взбитыми сливками. СМИ и организаторы отметили, что турецкие блюда произвели яркое впечатление на присутствующих, среди которых были всемирно известные кинозвезды, художники и продюсеры.
"Турецкая кухня - одна из богатейших кухонь мира благодаря своим традиционным рецептам и органическим продуктам. Все семь регионов Турции полны колорита, истории и культуры. Мы с семьей с удовольствием посещаем Турцию каждое лето", - объяснил свой выбор для меню шеф-повар Вольфганг Пак.
Кстати, рецепты турецких блюд, которые подавали звездам премии "Оскар", можно увидеть на YouTube-аккаунте Go Türkiye.