Физик Род Кросс из Сиднейского университета провел теоретическое и экспериментальное исследование и подтвердил, что бутерброд почти всегда упадет маслом вниз. При этом размер куска хлеба, форма стола и равномерность распределения масла значения не имеют. Об этом сообщает N+1.
Ученый попытался разобраться, как деревянные бруски, имитирующие бутерброд с маслом, падают или соскальзывают вниз с края поверхности в различных конфигурациях:
Род Кросс делал численные и аналитические вычисления, сопровождал их экспериментами с брусками и записывал все на цифровую камеру. Австралийский ученый пришел к выводу, что во всех случаях, кроме первого, имитаторы бутерброда вступают в фазу свободного падения, и рассчитал градусы их поворота в таких условиях. Оказалось, бутерброд в большинстве случаев действительно упадет маслом вниз.
Исследование Кросса с практической точки зрения имеет отношение также к транспортной и бытовой безопасности. В частности, к падению с лестниц или вылету автомобилей с обрыва.