В период с 1 по 30 ноября 2021 года оптово-отпускные цены мукомольных предприятий на муку 1 сорта составили от 31-32 сом за 1 кг, отрубей – от 16 до 20 сом за кг. Об этом сообщает пресс-служба Госантимонополии.
Уточняется, что стоимость кормов (отрубей и зерноотходов) у мукомолов в ноябре не повысилась в связи с увеличением переработки на комбинатах по всем регионам.
"На 1 декабря 2021 года стоимость российского зерна составляла 19,5 – 2 тысяч рублей (280 долларов) за тонну, тогда как в сентябре она составляла 19-19,5 тысячи рублей (260-270 долларов). Но, несмотря на рост цен на российское зерно, по данным мониторинга ГААР, резкого повышения цен на муку не произошло", - говорится в сообщении пресс-службы.
В антимонопольном органе отмечают, что повышение цен на муку в период с августа по декабрь составило 5 процентов.
Динамика рыночных розничных цен на отруби остается стабильной. В среднем за август цена на отруби составила 22,2 сома за кг, за декабрь стоимость незначительно повысилась на 0,3 сома или на 0,5 процента и составляет 22,3 сома за кг.
Отмечено, что сглаживающий, стабилизирующий эффект на рынок оказывает Соглашение о сотрудничестве между государственными органами и предприятиями мукомольной отрасли КР, начавшее действовать в августе этого года.