Директор АО "Кайтал": Ослов привозят из южных регионов

Ослов для переработки привозят из южных регионов. Об этом сегодня, 25 февраля, на пресс-конференции в пресс-центре "ВБ" сообщил Алмаз Такырбашев, глава АО "Кайтал", занимающегося переработкой мяса ослов.

По его словам, все животные закупаются фирмой только на основании соответствующих документов.

"Я создал команду людей, которая курирует поставку скота. Согласно справкам из айыл окмоту, поставка ослов идет из южных регионов – Ала-Букинского района Джалал-Абадской области и других. Мы принимаем их на основании ветеринарной справки и справки из местной администрации. В этих документах есть заключение о том, что осел не болен, не заражен какой-либо болезнью и так далее", - уточнил Такырбашев.

Он также проинформировал, что стоимость одного животного составляет около 2 тысяч сомов. Один средний осел весит примерно 55-60 килограммов, а его внутренности - около девяти.

Напомним, накануне журналисты КТРК обнаружили цех по разделке ослиного мяса в селе Ак-Жол Сокулукского района. Выяснилось, что к ним поступила жалоба от жителей села Манас о том, что на одной из ферм района организованы цеха по разделке ослиного мяса. Когда съемочная группа приехала на место, то обнаружила на территории фермы несколько сараев, в одном из них находились около ста туш ослов. Журналисты сделали вывод, что мясо поставляют в местные кафе.