Изложенная мелким шрифтом информация о низком содержании фруктов в восстановленных соках плохо воспринимается потребителем и вводит его в заблуждение при сравнении продукции. Так считают в Ассоциации предприятий пищевой промышленности (АППП) и попросят дополнить Закон "О маркировке пищевых продуктов" обязательством для производителей и импортеров маркировать соки словом "Восстановленный", сопоставимым по размеру с основной надписью и легко читаемым потребителем.
По мнению ассоциации, это позволит повысить конкурентоспособность перерабатывающих компаний, работающих на местном сырье.
"Что касается концентрата, то его можно было бы вырабатывать в стране при условии соответствующих инвестиций, и даже экспортировать его в соседние страны. Ведь для этого имеется достаточное количество сырья, а начало его переработки подтолкнет фермеров сажать больше садов. При этом необходима соответствующая поддержка со стороны государства в отношении доступности инвестиций, формирования прозрачной конкуренции и защиты внутреннего рынка", - отметили в ассоциации.