27 июля инспекторы Бишкекской госинспекции по санитарной, ветеринарной и фитосанитарной безопасности обследовали восемь точек общественного питания на территории ТК "Мадина" и выявили ряд санитарных нарушений. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.
Как указывается, были зафиксированы нарушения условий хранения продуктов, несоблюдение технологии приготовления блюд, неудовлетворительное санитарно-техническое состояние помещений. Кроме того, было установлено, что в обследованных точках общественного питания работали сотрудники, не проходившие медосмотр.
Сообщается, что также проверен мясной павильон, где выявлены санитарно-ветеринарные нарушения.
В связи с тем, что санитарные предписания по устранению выявленных нарушений выполнены не были, инспекторы вынесли три постановления о приостановлении эксплуатации до устранения нарушений трех точек общественного питания и одно постановление о наложении штрафа.
В настоящее время все остальные обследованные точки общественного питания, расположенные на территории ТК "Мадина", закрыты до устранения нарушений по рекомендации Бишкекской госсанинспекции, говорится в сообщении.