Главные санитары пытаются наладить контакт с производителями продукции
На круглом столе "ВБ" выступил заведующий отделом Госсаннадзора центрального аппарата Государственной инспекции санитарной, ветеринарной и фитосанитарной безопасности (ГИСВФБ) при правительстве КР Султан Абдыкадыров. Он рассказал о плюсах преобразований в новом госоргане и о том, что главной целью госинспекции является налаживание контакта с производителями продукции.
"Самое важное заключается в том, что повысился статус службы. Она теперь относится к правительству. А это значит, что на инспекторов уже не могут давить органы местного самоуправления, как это было раньше. И первоочередная задача, стоящая перед нами, - это усилить контроль на границах, не допустить ввоз-вывоз контрабандной или контрафактной продукции, в том числе и непищевой", - отметил он.
Абдыкадыров также добавил, что контроль должен быть на всех стадиях: производство, хранение, транспортировка и реализация. Необходимо донести до руководителей предприятий мысль о том, что именно они несут полную ответственность за качество и безопасность своего товара.
"Им нужно понимать, что намного выгоднее соблюдать существующие нормы и требования. К примеру, если мы оштрафуем виновного руководителя общепита по-крупному, то он наверняка подумает о том, что дешевле было бы направить сотрудников на медосмотр, тщательнее мыть и чистить посуду, привести в порядок весь технологический процесс", - уверен Абдыкадыров.
Это мнение разделяет и независимый эксперт Мухтасар Азимходжаева, которая многие годы проработала в системе санитарного контроля.
"Главная задача для всех нас – повышать уровень знания населения, поменять сознание людей", - считает Азимходжаева. По ее словам, сегодня необходимо протягивать руку помощи тем же производителям продукции, проводить среди них разъяснительную работу, а не штрафовать их за нарушения.
"Нам надо уходить от карательных действий. Намного важнее донести до сознания руководителей, что их бизнес будет во благо, когда все организовано по закону и по совести", - говорит независимый эксперт.
Подробнее об этом читайте в ближайших номерах "Вечернего Бишкека".
